Ocean Harvest Bag con la tecnología de Packnatur

Ocean Harvest Bag™

con la tecnología de Packnatur®
Ocean Farm Supply en Brunswick , EE.UU. es el distribuidor exclusivo de Ocean Harvest Bag® específicamente diseñado para la captura y distribución de marisco, eliminando la necesidad de bolsas de malla de plástico de un solo uso. El concepto de Ocean Harvest Bags™ fue creado y realizado en cooperación con VPZ Packnatur®. Hubo que desarrollar una red especialmente resistente al desgarro para los mariscos duros y de bordes afilados.

„ Hemos imaginado una bolsa de captura biodegradable y compostable que complementa la sostenibilidad de la acuicultura de mariscos, ya que elimina los residuos de plástico de un solo uso generados por las bolsas de captura convencionales. Nuestra misión es que la bolsa Ocean Harvest se convierta en el nuevo estándar de la industria del marisco”, dice Erin Adams, cofundador y director general de Ocean Farm Supply.

Ocean Farm Supply proporciona las mallas de celulosa a los productores y distribuidores de marisco de toda América. Las bolsas Ocean Harvest bags son biodegradables en el agua de mar y no generan microplásticos en el suelo o en los océanos.

  • Erin, desde tu punto de vista, ¿qué ventajas tiene el envasado de malla de celulosa Packnatur®? ¿Existen diferencias en la manipulación en comparación con las bolsas de plástico que se utilizaban hasta hace poco?

“La mayor ventaja de los envases de malla de celulosa Packnatur® es que el ciclo de vida del producto, desde su fabricación hasta su eliminación, es completo.  Poder decir que la malla de celulosa es mejor desde el principio y que puede ser compostable en casa aporta un valor significativo a nuestros clientes. Nuestros clientes agradecen el no tener que preocuparse por los microplásticos que se crean al abrir las bolsas y el poder dedicarse a disfrutar de su marisco de primera calidad. Consideramos que el material es un sustituto casi perfecto de las bolsas de malla de plástico que utilizábamos antes. Dependiendo de las técnicas de captura, de las características del producto y de las cantidades algunos usuarios deben controlar y modificar sus prácticas de manipulación para garantizar el mantenimiento de la máxima resistencia de la malla y de la integridad del tejido.”

  • ¿La resistencia a la rotura es satisfactoria?

“Consideramos que la resistencia a la rotura es satisfactoria, especialmente en el caso de los mejillones y las almejas. Creemos que este producto funciona bien para un máximo de 100 ostras de 3 pulgadas y también es adecuado para los puestos de venta de marisco en los que los consumidores piden marisco por docenas para llevar a casa.”

  • ¿Cómo se eliminaban las bolsas rotas o usadas hasta ahora?

“Las bolsas rotas o usadas son de un solo uso y se tiran a veces a las pocas horas de uso una vez que el marisco llega a su destino. La Ocean Harvest Bag™ fabricada con malla de celulosa Packnatur® elimina los residuos de plástico de un solo uso en la captura y distribución de marisco.

Foto: Ocean Farm Supply

www.oceanfarmsupply.com