Aliments emballés dans la nature
« Notre objectif est de fournir à nos clients des produits de la meilleure qualité possible, en vrac ou dans des emballages respectueux de l’environnement. Nous souhaitons contribuer à la réduction des déchets plastiques, apporter une valeur ajoutée et promouvoir la protection de l’environnement », dit Alicia Weatherly, Opérations internationales pour Natura Alimentos et présidente de Tierra Selecta.
- Comment le marché mexicain des fruits et légumes se développe-t-il et quelle est l’importance de la partie biologique du marché ?
« Les consommateurs mexicains prennent progressivement conscience de l’importance des produits biologiques, notamment de leurs avantages pour la santé et l’environnement. Nous prévoyons que le segment des produits biologiques continuera à se développer et nous nous concentrons sur la promotion des pratiques agroécologiques. »
- Qu’en est-il du développement durable en matière d’emballage et quel est le statut des emballages biogènes ?
« Le marché mexicain mise davantage sur les prix et les emballages écologiques ne sont pas très répandus. La bonne nouvelle, cependant, c’est que différentes entités gouvernementales locales commencent à se polariser sur la réduction des plastiques à usage unique. Nous espérons que le soutien gouvernemental conduira à une expansion des emballages durables et à une prise de conscience accrue des consommateurs. »
- Pourquoi utilisez-vous notre Filet Tubulaire en Cellulose Packnatur® et pour quels types de produits le choisissez-vous?
« En tant que producteurs et distributeurs de produits frais, nous savons que le changement commence par nous-mêmes. Nous sommes passionnés par la réduction des déchets d’emballage alimentaire, c’est pourquoi nous avons été ravis d’ajouter des filets biodégradables à notre gamme de produits. Actuellement, nous vendons des figues de Barbarie, des patates douces et de l’ail dans le Filet Tubulaire en Cellulose Packnatur®. »
Photos: Natura Alimentos
