Tierra Tica envasa productos agrícolas con nuestra malla tubular de celulosa Packnatur® y también distribuye para otros proveedores en todo el país. Limas, naranjas, mandarinas, manzanas, peras, cebollas y muchos otros productos ahora están disponibles en nuestra malla de celulosa en AutoMercado, una de las principales cadenas de supermercados del país y firmemente comprometida con la labor medioambiental.

AutoMercado y Tierra Tica han dado el salto a los envases sostenibles en Costa Rica. Sus esfuerzos prevén eliminar más de 160.000 envases de plástico al mes, al mismo tiempo que colaboran con los proveedores locales de productos frescos y los introducen en todos los productos en los que la malla es un sustituto funcional del plástico.

Los efectos de la avalancha de plásticos suelen ser más visibles en la naturaleza virgen, por lo que es fundamental proteger estos ecosistemas para que no sucumban lentamente a la basura. Estamos muy satisfechos de ver el esfuerzo que se está haciendo para proteger una región del mundo con tanta biodiversidad.

• Pablo, ¿quieres contarnos la historia de tu empresa?

Fundada en 1998, Tierra Tica se ha asociado con agricultores locales para cultivar, procesar y distribuir productos frescos a restaurantes y supermercados de toda Costa Rica. Después de muchos años de consumo intensivo de plástico para envases, conocimos la malla de celulosa Packnatur, que inmediatamente nos pareció la alternativa perfecta para el compostaje doméstico en un mercado que aún carece de infraestructura de compostaje industrial.

• ¿Qué temas movilizan a la gente y a la economía en Costa Rica en este momento?

Todos los costarricenses estamos orgullosos de lo que nuestro país ha hecho para combatir el cambio climático. Costa Rica ha estado a la vanguardia del desarrollo sostenible al abastecerse en casi su totalidad de energía mediante alternativas renovables. Sin embargo, es evidente que hay un gran margen de mejora. Nuestra economía alimentada por el consumo ha provocado la contaminación de hábitats naturales esenciales, por lo que queremos colaborar para reducir la dependencia del plástico y aliviar la contaminación de nuestros frágiles ecosistemas.

• ¿Cómo se ha acogido nuestro envase sostenible en el mercado?

La sostenibilidad es una prioridad para la mayoría de los costarricenses. A medida que avanzamos en nuestro objetivo de lograr las emisiones netas cero, los envases sostenibles se convierten en un factor crucial. Sabemos que los clientes reciben estos cambios con los brazos abiertos. Se trata de una transición que ofrece la misma funcionalidad y comodidad al cliente, al tiempo que proporciona un gran beneficio para el medio ambiente.