Marley Spoon lleva a los hogares recetas e ingredientes frescos en su kit de comida
Fabian Siegel, el fundador de Marley Spoon, tuvo una brillante idea en 2014. Deliciosas recetas creadas por sus propios chefs, sencillas instrucciones de preparación, recopilación a medida de todos los ingredientes necesarios, alimentos frescos de la región, todo encargado online en paquetes y llevado cómodamente s su casa. Marley Spoon ha tenido una trayectoria de crecimiento internacional asombrosa, llevando alrededor de un millón de comidas caseras a las mesas de los hogares europeos, americanos y australianos cada semana. Marley Spoon es una empresa neutra en emisiones de CO2 en todas las regiones desde 2020 y realiza una valiosa contribución a la reducción del desperdicio de alimentos y a la creación de una nueva cultura de cocinar juntos en casa. Marley Spoon también ha pensado en el área de los envases y utiliza soluciones reutilizables siempre que es posible. Hemos pedido una entrevista a Gijs Janssen, director de proyectos de marca de Marley Spoon en la UE:
- ¿Cuál fue la razón por la que se decidió poner el Packnatur® Pick Pack en los kits de comida Marley Spoon?
“Queríamos complacer a nuestros clientes con un regalo sostenible que mantuviera nuestros ingredientes de alta calidad frescos durante más tiempo. Nuestro objetivo siempre es hacer la vida de nuestros clientes más fácil, más sana, más sabrosa y (muy importante) reducir el desperdicio de alimentos.”
- ¿De qué manera se utiliza el Packnatur® Pick Pack en su caso?
“Actualmente estamos añadiendo el Pick Pack a las cajas de los clientes que hacen su cuarto pedido. Una vez que los clientes desembalan la caja, pueden utilizar el Pick Pack para guardar sus ingredientes prácticamente para toda la vida. Nuestro objetivo era presentar a nuestros clientes formas más sostenibles de mantener más frescos los ingredientes. Nuestra filosofía es que todo lo que añadimos a nuestras cajas debe tener un propósito adicional y no debe ser un producto de un solo uso. También nos alegramos si el Pick Pack ayuda a nuestros clientes en su vida diaria a reducir los plásticos de un solo uso. ¡Es estupendo que puedan utilizarlo también para sus compras en tiendas tradicionales!”
- ¿Cómo favorece a su idea el aspecto y el tacto de nuestra bolsa? (Frescura, alta calidad, cuidado en la manipulación de los alimentos, sostenibilidad, menos envases, etc.)
“La sostenibilidad es un aspecto clave para nosotros. Cuando descubrimos Packnatur® sentimos que pensábamos de la misma manera en crear un mundo mejor para todos nosotros. Por lo tanto, el Packnatur® Pick Pack encaja perfectamente con nuestro posicionamiento de marca. Nos centramos en ingredientes frescos y de primera calidad, así como en recetas nuevas y emocionantes. Coincidimos 100% con lo que defendemos como marca”.
- ¿Ha recibido ya comentarios de sus clientes? ¿Qué les ha parecido el Pick Pack?
“Nuestros clientes están entusiasmados con la calidad del Pick Pack. Dicen que es cómodo de usar y fácil de reutilizar. Los ingredientes que meten en la bolsa se mantienen frescos durante más tiempo, especialmente las verduras de hoja verde. Para nosotros no sólo es una gran noticia, sino que también respalda nuestra imagen de marca de ingredientes frescos. Primero introdujimos la bolsa en nuestros mercados de habla neerlandesa y poco después en los de habla alemana. Ya podemos deducir que el valor del tiempo de vida de los clientes que reciben el Packnatur® Pick Pack como regalo es mayor que el de los que no lo reciben”.
Foto: Marley Spoon
